每到亲朋好友到家里聚餐的那一天，想着从工作后回到家，马上準备⋯⋯从现在开始应该来得及吧？这幺想的朋友们也可以尽量放心。「即使是现在也还来的及！」大力推荐在家里就可以简单完成，在派对上也派得上用场的食谱介绍给大家♪1.搭配马铃薯沙拉的千层麵风味
首先要介绍的是「搭配马铃薯沙拉的千层麵风味」食谱。
既是可以提前先做「马铃薯沙拉」，也是可以搭配其他蔬菜沙拉喔！
■材料(4人分)
棉豆腐 一块
马铃薯沙拉 200g
肉酱 300g
披萨用的起司 100g
芹菜 根据自己的喜好适量加入
■做法：
1.把豆腐好好地沥乾水分，切成容易入口的大小。
2.焗烤器皿（或耐热的器皿）上，按照顺序放置做法1的豆腐・肉酱・马铃薯沙拉。
3.在做法2洒上披萨用的起司后，放置烤箱里烤到起司都融化的程度（大约10分钟），完成后再洒上芹菜。
棉豆腐配上马铃薯沙拉，所以是一道吃起来别有一番风味的料理。
使用较大的耐热器皿製作的话，和家人一起分着吃也是不错的哦！
接下来是「圆型可爱的鹹蛋糕」食谱。
不用什幺特别的形状～圆形就可以烤的蛋糕，所以也推荐使用平底锅烤。
围在饭桌上，切开后分着吃感觉就很开心呢～
■材料（4人分）
A
鬆饼发粉 200g
牛奶 100㏄
美乃滋 4大匙
起司粉 3大匙
鸡蛋 2个
小蕃茄 5个
菠菜 1/2把
洋葱 1/2个
培根 3枚
油 少许
■做法：
1.把小蕃茄切成两半。培根的话宽度切至1cm，切洋葱时不要切太碎，菠菜则切至2cm左右。
2.把A组的鸡蛋放进碗里，加入牛奶・美乃滋・起司粉搅拌，然后再慢慢地倒入一些麵包粉，倒入过程中为了不让它产生硬块要记得搅拌。之后再加入菠菜・洋葱・培根好好地搅拌在一起。
3.在平底锅上面涂上一层薄薄的奶油后，加热让平底锅有点热度，倒入做法2后再把小蕃茄放置于上面。
4.使用小火慢慢地煮，表面煮熟后，拿出盘子盖在平底锅上后再翻过来。
5.牢牢地盖住，火侯调至到中火。(大约5分钟左右)
※请用筷子戳戳看，确认看有没有确实地烤煮熟了。
接下来是「味噌美乃滋鸡肉烧烤」食谱。
说到在派对上一定要出现的料理，那就非鸡肉默属了☆
虽然也是可以烤的酥酥脆脆，但是稍微改变一下味道，像是”味噌美乃滋”，觉得如何啊？
■材料（4人分）
鸡肉 2块
Ａ 美乃滋 4大匙
Ａ 味噌 2大匙
橄榄油 1大匙
■做法
1.鸡肉厚度均匀，然后再切成一口的大小。(依据自己的喜好去留鸡皮，要留或拔开都没关係)
2.和A一起搅拌，做成味噌美乃滋。
3.烤箱的铁板上，铺上一层铝箔纸后，把1.切成块状的鸡肉併排放在上面，然后再鸡肉上面涂上2.的酱料。
4.之后烤至10分钟左右。
※途中感觉烤焦的时候，把铝箔纸覆盖在鸡肉上面就行了。
最后就是「炸牛肉薯饼包饭」的食谱。
能将放在冰箱里的剩饭，改成新的料理重新活跃一番喔！
比起温热的米饭，用冷掉的饭来製作，会比较不沾黏，并且更美味。
冷掉的饭容易变硬，不过这个硬度加上蕃茄酱后，就会变得恰到好处喔！
■材料（4人分）
冷饭 4人份
蕃茄酱 5～6大匙
清汤 1小匙
麵包粉 适量
油 适量
蕃茄酱汁（或者蕃茄酱）适量
■做法：
1.把冷饭・蕃茄酱・清汤放在耐热的碗里面拌在一起。然后用保鲜膜包着放进微波炉（600ｗ）加热2分钟。
2.撕掉保鲜膜，为了让味道都均匀混合在一起所以再次搅拌，捏成容易入口的大小圆状，调整形状，裹上麵包粉，然后在桌上铺上铝箔纸后放在上面，再把油倒进汤匙里由上淋下去。
3.放进烤箱里，烤到麵包粉呈现金黄酥脆感为止。
把食物盛在盘子上，依据自己喜好的量淋上蕃茄酱汁 （或者蕃茄酱）。
炸饭饼的里面加入起司也会变得很好吃。
也可以享受着在基本的炸饭饼中，加入一些可以提升口感的东西。
在派对和招待会上时，就可以简单完成的食谱，大家觉得如何呢？
因为这些菜单是缩短时间就能完成，所以可以及早做完喔！
在派对上也可以使用，所以请一定要在各式各样的场面中试试看喔♪
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